STARINSKA OBLANDA

22.05.2018 | Kategorija: Recepti | Pregleda: 3849

Nekada prija vratiti se jednostavnost i dobro poznatom ukusu koji za tren oka vraća u detinjstvo. Ovaj recept je upravo takav. Sećam se kako sam se kao mali radovao kada bih na uglu plotne starog babinog smederevcu ugledao teget šerpicu sa vodom i bombonama. Tačno sam znao šta me sutra čeka. OBLANDA I to možda najlepša od svih koje postoje. 

 Vreme pripreme

30 minuta

 Sastojci

  • 1 pakovanje oblandi
  • 1l vode 
  • 300 gr šećera 
  • Par tvrdih ljutih bombona 
  • Kockica putera 
  • 300 gr mlevenih oraha 
  • 300 gr mlevenog keksa 
  • 1 kašika kakao praha 

 Način pripreme

U vodu stavite šećer i bombone i na laganoj vatri kuvajte dok 2/3 vode ne iskipi. Sklonite sa vatre pa dodajte puter, orahe i keks. U 1/3 fila stavite kakao. Nafilujte list pa preklopite drugim listom. Negde u sredini smestite i onaj sa kakaom. Kada završite posao stavite dasku za sečenje preko pa natisnite nekom vazom ili cinijom. Ne mora da bude teško mnogo, tek da se listovi oblande ne iskrive. Secite ih na romboide jer se tako seče oblanda. Nemojte ovako kao ja, totalno amaterski. 

Ostavite komentar